Despedidas me fazendo cumprir as metas do 101 things to do in 1001 days.
Contei na última postagem como eu estava fazendo minhas despedidas aos poucos para rever as pessoas que eu amo e quero dar um tchau antes de ir embora e a maioria das pessoas eu conheço de lugares diferentes, então para mim é melhor fazer pequenas despedidas do que uma só com todas elas juntas. Assim fica mais intimista e consigo conversar com cada uma delas de forma mais agradável. Com isso, somente hoje conheci dois lugares (duas cafeterias) que estavam na minha lista do meu tour gastronômico em Fortaleza (ver lista aqui).
Hoje no final da tarde visitei o Mercado do Café no bairro Benfica com uma amiga e é um ambiente bem localizado, agradável e com a comida deliciosa, além do atendimento ser muito bom. A comida veio rápida e pudemos ficar a vontade em um ambiente não barulhento. O espaço é arborizado, então, por mais que seja "ao ar livre" não estava quente. O preço das comidas é considerado normal para uma cafeteria, mas ainda sim considero alto, principalmente por conta da localidade. O bairro do Benfica não é um ambiente em que muitas pessoas com excelentes condições financeiras. É mais um bairro estudantil, então o preço não condiz muito com a realidade do bairro. Pedimos dois cafés italianos e um croissaint recheado com carne do sol que conseguiu satisfazer nós duas, porque era grande e bem recheado. A conta total deu 60,50 reais. Considero alto para apenas um café com croissaint, mas depois que ouvi uma entrevista do mestre e chef Erik Jacquin falando a respeito dos restaurantes e que ele dizia mais ou menos o seguinte "você não paga apenas pela comida, mas pelo serviço e ambiente". E eu concordo plenamente. É isso mesmo, pagamos por tudo, ambiente, serviço oferecido e comida. Então no final acho que o preço foi justo, mas repito: não condiz com a realidade do bairro em que está localizado. O tempo que passamos foi extremamente agradável e saímos de lá saciadas e felizes pelo ambiente ser tão maravilhoso. Retornaria com certeza, inclusive quando vier visitar Fortaleza, irei novamente. Nota 9/10. Só dei essa nota, pois acho que o preço seja algo que eles possam revisar e baixar um pouco mais, para quem sabe, atrair mais pessoas. Pois o ambiente estava até que vazio para um bom horário de café da tarde com amigos.
A noite fui com um casal de amigos tomar outro café (sim, porque não? café nunca é demais. rs). Dessa vez no Greta Café localizado no bairro Aldeota. Só pelo bairro já podia sentir que os preços não eram tão legais assim com o nosso bolso. Mas fui mesmo assim, já que queria conhecer há algum tempo e esse casal de amigos sugeriu esse lugar. Quando cheguei a primeira impressão foi: UAU!! Que ambiente lindo! Mas é uma impressão que passa logo em seguida, já que é um local muito barulhento e quase não conseguimos conversar a não ser quase encostar o ouvido na boca dos amigos para conseguir entender o que eles estavam falando. Preços? Altíssimos! Um café italiano (sim pedi o mesmo café, justamente para comparar) custou 16,90 por 175 ml e uma tapioca com manteiga 12,90. Just FUCKING 12,90 por UMA TAPIOCA!!! Um absurdo! Achei os preços bem abusivos. A conta total deu 134,80 reais. Por 3 cafés, uma tapioca, uma crepioca, um wafles com creme de ricota e uma água com gás. Ok, até que pedimos muita coisa, mas os valores são muito altos por cada item. E partindo do pressuposto do Erik Jacquin que não pagamos somente pela comida, mas pelo ambiente e serviço, ainda sim é caro, já que o ambiente é completamente desagradável por conta do barulho em que não se tem uma acústica muito boa. Existem dois ambientes (o lado de dentro e de fora) ficamos no lado de dentro, pois não tinha mais vaga fora. Creio que se tivéssemos ficado do lado de fora eu teria tido uma impressão melhor. O serviço/atendimento foi bom e o pedido chegou rápido. Seria um local que eu não retornaria, a não ser que algum amigo marcasse ou fizesse muita questão que o encontro fosse lá. Mas eu ainda daria a dica "não é tão bom assim para o preço que cobram!". Porém, o valor condiz com o bairro, já que a Aldeota é conhecida aqui em Fortaleza por ser um bairro nobre. Mesmo assim, não pagaria novamente 134 reais por café e tapioca. Por fim, a nota foi 7/10. Achei o ambiente muito barulhento e os preços altíssimos e não compensa muito, já que existem outras cafeterias que oferecem um serviço melhor e com uma comida de sabor parecido por muito menos.
No fim, somente hoje conheci dois lugares da minha lista de 20 restaurantes e cafeterias que quero conhecer aqui em Fortaleza. A lista vai sendo marcada com sucesso e tenho certeza que em 2 anos conseguirei finalizá-la com sucesso.




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